お得な菓子の販売、菓子作り体験などのイベントや展示コーナーが開かれました。 展示菓子では椿や松の工芸菓子、月ごとの上生菓子や組合加盟店の主力商品が並びました。
小野伊東市長は挨拶で開場前からお待ちの方がたくさんいた、お菓子から加盟27事業所の職人のこだわり、思い、そして季節感を感じて欲しい、 豊かなお菓子の文化、ていねいな匠の技を目で見ても楽しんで欲しいと述べました。
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